photo Dégustation champêtre

Dégustation champêtre

Repas - Dégustation

Belz 56550

Du 30/04/2024 au 15/09/2024

Profitez d'un moment unique au bord de la ria d’Étel, avec cette dégustation champêtre iodée. Si vous avez fait la visite du chantier ostréicole de Saint Cado juste avant avec notre guide Julie, alors cette pause culinaire donnera du sens à vos apprentissages sur l'huître. Et pour les gourmands qui n'auraient pas fait la visite, laissez-vous servir et dégustez ! Le site offre une magnifique vue sur la petite maison aux volet bleus et l’île de Saint Cado, vous pourrez profiter d’un aménagement champêtre, éphémère et zéro déchet pour savourer ce moment : tables basses, coussins, tapis, vaisselle chinée... Au menu : un verre de vin blanc ou de jus, une demi douzaine d'huîtres de la ria, tartinade iodée (ou autre alternative locale de la mer), pain, beurre et citron. Lieu de rdv : Parking de L'huître de Saint Cado (Pen Mané Bras) Fermeture des réservations à J-2 au soir, ce délai permettant de préparer la dégustation et le matériel. Annulation : l'organisatrice se réserve le droit d'annuler la visite en cas de manque de participants (Min : 6 / Max : 15) ou si la météo n'était pas favorable à la pratique en plein air. Une solution de report ou de remboursement sera alors[...]

photo Ostrea de la ria

Ostrea de la ria

Repas - Dégustation

Belz 56550

Du 11/04/2024 au 15/09/2024

Une visite complète d'1h30 pour découvrir l'ostréiculture et l'huître de la ria d'Étel, à côté de la célèbre petite maison aux volets bleus et Saint Cado. Depuis un parking éloigné de la foule, vous partez pour une promenade en autonomie d'environ 30 minutes. Une carte permettra à chaque participant de suivre le tracé et de ponctuer le parcours de quelques questions de "mise en bouche", grâce à balisage ludique. Quatre questions pour entrer petit à petit dans l'univers de l'huître à votre rythme.  Arrivée au chantier ostréicole, accueil par Julie, qui vous accompagnera pour 1h de visite groupée. La marée basse a découvert les tables, vous pourrez vous rendre auprès des poches, observer, toucher, comprendre. La découverte sera diversifiée : histoire de l'ostréiculture, compréhension de l'animal et son milieu, son alimentation et sa croissance, le métier d'ostréiculteur et ostréicultrice, l'évolution, sans oublier l'approche culinaire ! (en option à certaines dates, ne manquez pas la dégustation champêtre au bord de l'eau !) Lieu de départ : Parking Route du Pont Lorois (en face d’Aldi), Belz  Équipement à prévoir : chaussures FERMÉES ne craignant pas la vase ou l’eau,[...]

photo Découverte du littoral de Saint-Cado

Découverte du littoral de Saint-Cado

Manifestation culturelle

Belz 56550

Du 11/04/2024 au 15/09/2024

Une visite complète d'1h30 pour découvrir l'ostréiculture et l'huître de la ria d'Étel, à côté de la célèbre petite maison aux volets bleus et Saint Cado. Depuis un parking éloigné de la foule, vous partez pour une promenade en autonomie d'environ 30 minutes. Une carte permettra à chaque participant de suivre le tracé et de ponctuer le parcours de quelques questions de "mise en bouche", grâce à balisage ludique. Quatre questions pour entrer petit à petit dans l'univers de l'huître à votre rythme.  Arrivée au chantier ostréicole, accueil par Julie, qui vous accompagnera pour 1h de visite groupée. La marée basse a découvert les tables, vous pourrez vous rendre auprès des poches, observer, toucher, comprendre. La découverte sera diversifiée : histoire de l'ostréiculture, compréhension de l'animal et son milieu, son alimentation et sa croissance, le métier d'ostréiculteur et ostréicultrice, l'évolution, sans oublier l'approche culinaire ! Équipement à prévoir : chaussures FERMÉES ne craignant pas la vase ou l’eau, selon météo imper, chapeau, crème solaire, gourde…Annulation : l'organisatrice se réserve le droit d'annuler la visite en cas de manque de participants (Min : 6[...]